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Fettine di osso buco. Carne di bovino di razza piemontese fassone
Fettine scelte di coscia. Carne di bovino di razza piemontese fassone
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Polpa magra. Carne di bovino di razza piemontese fassone
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Fettine di carpaccio. Carne di bovino di razza piemontese fassone
Fettine scelte di coscia. Carne di bovino di razza piemontese fassone
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Taglio di arrosto per Brasato. Carne bovina razza piemontese fassone