Specialità Pronti Cuocere
Salsiccia fresca mista di carne di bovino adulto di Fassone di Razza Piemontese e suino
Tagli Anteriore Bovino Adulto
Scaloppine di Bovino Adulto Fassone Razza Piemontese Coalvi gr300: 6–7 fettine piccole già porzionate, ideali per scaloppine al limone, alla pizzaiola e impanate — il secondo di carne Fassone più veloce e versatile, fresco sottovuoto 15 giorni, consegna refrigerata.
Specialità Pronti Cuocere
Svizzere di carne di bovino adulto di Fassone di Razza Piemontese
Tagli Lombo Bovino Adulto
Tagliata di Bovino Adulto Fassone Razza Piemontese Coalvi gr300: fetta di medio spessore selezionata da tagli pregiati del Lombo, ideale al sangue su letto di rucola e Parmigiano — fresca sottovuoto, consegna refrigerata da Busca (CN).
Tagli Lombo Bovino Adulto
Taglio per Roast Beef di Bovino Adulto Fassone Razza Piemontese Coalvi kg1: pezzo intero pregiato di lombo, magro e tenero, ideale per il roast beef all'inglese rosato al cuore — fresco sottovuoto, consegna refrigerata da Busca (CN).
Tagli Anteriore Bovino Adulto
Testina di Bovino Adulto Piemontese gr500: taglio gelatinoso e saporito da allevamenti piemontesi selezionati, ideale per la testina bollita con salsa verde e il bollito misto piemontese autentico — fresca sottovuoto, consegna refrigerata.
Specialità Pronti Cuocere
Tramezzini di carne di bovino adulto fassone con prosciutto e formaggio
