Costata, filetto, tagliata e tante altre proposte di qualità: i nostri tagli di lombo di bovino adulto sono tutti certificati e garantiti dal Consorzio Coalvi e provengono da bovini adulti selezionati di fassone di razza piemontese. Acquista online la nostra selezione di carni piemontesi, riceverai a casa un prodotto fresco e genuino.
Tagli Lombo Bovino Adulto
Costata di Bovino Adulto Fassone Razza Piemontese Coalvi gr700: il taglio pregiato per eccellenza con osso, bassa concentrazione di grasso e sapore intenso — ideale alla griglia o alla piastra al sangue, fresca sottovuoto, consegna refrigerata da Busca (CN).
Tagli Lombo Bovino Adulto
Fettine per Cottura ai Ferri di Bovino Adulto Fassone Razza Piemontese Coalvi kg1: fettine scelte di sottofiletto, magre e tenere, ideali alla piastra o bistecchiera in pochi minuti — formato famiglia 1 kg fresco sottovuoto, consegna refrigerata da Busca (CN).
Tagli Lombo Bovino Adulto
Fettine per Cottura ai Ferri di Bovino Adulto Fassone Razza Piemontese Coalvi gr300: 2-3 fettine scelte di sottofiletto, magre e tenere, pronte in pochi minuti su piastra o bistecchiera — formato porzione singola fresco sottovuoto, consegna refrigerata da Busca (CN).
Tagli Lombo Bovino Adulto
Filetto di Bovino Adulto Fassone Razza Piemontese Coalvi gr500: medaglioni del taglio più pregiato del bovino, tenerissimo e magro, ideali per filetto al sangue, al pepe verde o alla griglia — fresco sottovuoto, consegna refrigerata da Busca (CN)
Tagli Lombo Bovino Adulto
Tagliata di Bovino Adulto Fassone Razza Piemontese Coalvi gr300: fetta di medio spessore selezionata da tagli pregiati del Lombo, ideale al sangue su letto di rucola e Parmigiano — fresca sottovuoto, consegna refrigerata da Busca (CN).
Tagli Lombo Bovino Adulto
Taglio per Roast Beef di Bovino Adulto Fassone Razza Piemontese Coalvi kg1: pezzo intero pregiato di lombo, magro e tenero, ideale per il roast beef all'inglese rosato al cuore — fresco sottovuoto, consegna refrigerata da Busca (CN).
