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Arrosto Bovino Adulto Fassone gr500
12,95 €
Taglio per Arrosto di Bovino Adulto di Razza Piemontese Fassone selezionato.
🧑🏻🌾 Filiera certificata: carni piemontesi a Km0 e prodotti delle aziende agricole associate.
❄️ Freschezza garantita: lavorazione sempre fresca e trasporto a temperatura controllata.
💯 Soddisfatti o rimborsati: rimborso o sostituzione se non sei soddisfatto.
🔒 Pagamenti sicuri: transazioni protette e affidabili con i principali metodi di pagamento.
- Descrizione
- CARATTERISCHE TRACCIABILITÀ E INFO TECNICHE
- ORIGINE, LAVORAZIONE, CONSERVAZIONE E CONSEGNA
- Quando sceglierlo
- Consigli di preparazione
- Perchè scegliere Terraviva
Se desideri un arrosto di qualità superiore, tutto parte dalla materia prima. Questo Arrosto di Bovino Adulto di Razza Piemontese Fassone è scelto per offrire morbidezza naturale, consistenza equilibrata e un gusto pieno e autentico.
Grazie alla fibra fine e alla tipica magrezza della carne Fassone piemontese, è perfetto per le cotture lente: mantiene i succhi, resta tenero al taglio e sprigiona profumi intensi. È l’ideale per chi vuole portare in tavola un vero arrosto piemontese, lontano dai prodotti standardizzati.
👉 Ordina ora il tuo Arrosto Bovino Adulto Fassone e prepara un arrosto che si fa ricordare.
Carne di Bovino Adulto Razza Piemontese Fassone
Taglio specifico per arrosto Fibra e magrezza naturalIdeale per cotture lente.
Confezionamento: sottovuoto.
Modalità di Conservazione: frigorifero 0°/+4°
Tempo di Conservazione: 15 gg.
Prodotto e Confezionato:
in via Laghi di Avigliana, 140 – BUSCA (CN)
da Coop. Agr. Buschese (IT U3R03 CE)
Tipologia: Carne di Bovino Adulto di Fassone di Razza Piemontese
Nato: Italia, Piemonte
Allevato: Italia, Piemonte (da 15 a 24 mesi)
Macellato: Italia, Piemonte (IT W8E25 CE)
Sezionato: Italia, Piemonte (IT U3R03 CE)
Certificazioni: Consorzio di Tutela della Razza Piemontese (Coalvi)
La carne proviene da allevamenti piemontesi selezionati.
Viene lavorata fresca e confezionata sottovuoto per preservarne qualità e freschezza fino alla consegna.
Spedizione con consegna refrigerata certificata 0°/+4°C
Imballaggio professionale
Consegna in 24/48/72/96 ore (in base alle zone)
La qualità della carne Fassone non deve subire compromessi.
Sceglilo se vuoi:
-
Preparare un arrosto tenero e succoso
-
Portare in tavola carne Fassone piemontese di qualità
-
Ottenere un risultato professionale anche a casa
-
Servire un secondo piatto importante senza complicazioni
Un grande arrosto nasce sempre dalla materia prima.
Per un arrosto Fassone morbido e succoso:
-
Porta la carne a temperatura ambiente 30 minuti prima
-
Rosola su tutti i lati in casseruola
-
Aggiungi aromi (rosmarino, aglio, salvia)
-
Prosegui la cottura coperta a fuoco dolce
Tempo di cottura: circa 60–90 minuti, a seconda del grado desiderato.
Riposo consigliato: 10 minuti prima di affettare.
Seguendo questi semplici consigli, potrai goderti un Arrosto perfettamente cotto, che sarà un trionfo in ogni tavola.
Buon appetito!
✔ Cooperativa piemontese
✔ Filiera locale controllata
✔ Selezione diretta dei produttori
✔ Consegna refrigerata certificata
✔ Qualità prima della quantità
Non vendiamo semplicemente carne online.
Portiamo in tavola l’eccellenza del territorio piemontese.
Descrizione
Se desideri un arrosto di qualità superiore, tutto parte dalla materia prima. Questo Arrosto di Bovino Adulto di Razza Piemontese Fassone è scelto per offrire morbidezza naturale, consistenza equilibrata e un gusto pieno e autentico.
Grazie alla fibra fine e alla tipica magrezza della carne Fassone piemontese, è perfetto per le cotture lente: mantiene i succhi, resta tenero al taglio e sprigiona profumi intensi. È l’ideale per chi vuole portare in tavola un vero arrosto piemontese, lontano dai prodotti standardizzati.
👉 Ordina ora il tuo Arrosto Bovino Adulto Fassone e prepara un arrosto che si fa ricordare.
Caratteristiche tracciabilità e info tecniche
Carne di Bovino Adulto Razza Piemontese Fassone
Taglio specifico per arrosto Fibra e magrezza naturalIdeale per cotture lente.
Confezionamento: sottovuoto.
Modalità di Conservazione: frigorifero 0°/+4°
Tempo di Conservazione: 15 gg.
Prodotto e Confezionato:
in via Laghi di Avigliana, 140 – BUSCA (CN)
da Coop. Agr. Buschese (IT U3R03 CE)
Tipologia: Carne di Bovino Adulto di Fassone di Razza Piemontese
Nato: Italia, Piemonte
Allevato: Italia, Piemonte (da 15 a 24 mesi)
Macellato: Italia, Piemonte (IT W8E25 CE)
Sezionato: Italia, Piemonte (IT U3R03 CE)
Certificazioni: Consorzio di Tutela della Razza Piemontese (Coalvi)
Origine, Lavorazione, Conservazione e Consegna
La carne proviene da allevamenti piemontesi selezionati.
Viene lavorata fresca e confezionata sottovuoto per preservarne qualità e freschezza fino alla consegna.
Spedizione con consegna refrigerata certificata 0°/+4°C
Imballaggio professionale
Consegna in 24/48/72/96 ore (in base alle zone)
La qualità della carne Fassone non deve subire compromessi.
Quando sceglierlo
Sceglilo se vuoi:
-
Preparare un arrosto tenero e succoso
-
Portare in tavola carne Fassone piemontese di qualità
-
Ottenere un risultato professionale anche a casa
-
Servire un secondo piatto importante senza complicazioni
Un grande arrosto nasce sempre dalla materia prima.
Consigli di preparazione
Per un arrosto Fassone morbido e succoso:
-
Porta la carne a temperatura ambiente 30 minuti prima
-
Rosola su tutti i lati in casseruola
-
Aggiungi aromi (rosmarino, aglio, salvia)
-
Prosegui la cottura coperta a fuoco dolce
Tempo di cottura: circa 60–90 minuti, a seconda del grado desiderato.
Riposo consigliato: 10 minuti prima di affettare.
Seguendo questi semplici consigli, potrai goderti un Arrosto perfettamente cotto, che sarà un trionfo in ogni tavola.
Buon appetito!
Perché scegliere Terraviva
✔ Cooperativa piemontese
✔ Filiera locale controllata
✔ Selezione diretta dei produttori
✔ Consegna refrigerata certificata
✔ Qualità prima della quantità
Non vendiamo semplicemente carne online.
Portiamo in tavola l’eccellenza del territorio piemontese.
SPEDIZIONE COMPRESA
Spedizione refrigerata certificata compresa per ordini superiori a €100 in Italia e €50 per Busca e paesi limitrofi.
SOTTOVUOTO
Ogni prodotto è confezionato singolarmente sottovuoto, per mantenere il massimo della qualità e il minimo delle alterazioni.
CATENA DEL FREDDO
I prodotti vengono imballati in ambiente controllato e viaggiano su furgone refrigerato 0°-+4° per non interrompere la catena del freddo.
CONSEGNA RAPIDA E TRACCIATA
La spedizione avviene con corriere refrigerato dal lunedì al mercoledì, (giovedì solo per alcune zone) non spediamo i giorni restanti per evitare che il pacco possa rimanere in fermo deposito durante il weekend.
Le nostre recensioni
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CHI SIAMO
TerraViva è una cooperativa agricola nata a Busca, nel cuore della provincia di Cuneo, che da oltre 50 anni riunisce piccole aziende a conduzione familiare con una stessa missione: portare in tavola il meglio del territorio piemontese.
Il nostro prodotto d'eccellenza è la carne di Bovino Adulto Fassone di Razza Piemontese: allevata secondo tradizione, certificata COALVI e lavorata con cura artigianale. Dalla tagliata al filetto, dal macinato alle specialità pronte da cuocere, ogni taglio racconta un'origine precisa e controllata.
Accanto al Fassone, i nostri associati cuneesi producono carni di suino e avicunicole e una ricca selezione di eccellenze agroalimentari del territorio: pasta fresca ripiena, formaggi, salumi e prodotti tipici piemontesi — tutti a km0, senza compromessi sulla qualità.
Ogni prodotto che trovi nel nostro shop nasce da una filiera corta e trasparente, perché seguiamo da sempre la tradizione, l'essenza e l'identità del nostro territorio.
DOMANDE FREQUENTI
COME FACCIO A ORDINARE?
Puoi acquistare i prodotti TerraViva direttamente dal nostro sito terraviva.coop, aggiungendo i prodotti al carrello e completando l'ordine in pochi passaggi. Per qualsiasi dubbio o per ricevere assistenza personalizzata, siamo disponibili telefonicamente al numero 0171 946724 oppure tramite WhatsApp al 346 535 3150. Puoi anche scriverci a arriva@terraviva.coop: risponderemo il prima possibile.
COME FUNZIONANO LE SPEDIZIONI?
Spediamo in tutta Italia, isole comprese, e all'estero su richiesta. Ogni prodotto viene confezionato sottovuoto e inserito in imballaggi isotermici, per mantenere la temperatura controllata tra 0°C e +4°C durante tutto il viaggio. La carne che ricevi è sempre fresca, mai congelata. Puoi scegliere tra tre modalità di consegna:
- Consegna diretta con automezzo refrigerato in zona Cuneo.
- Spedizione standard con corriere refrigerato STEF per il resto d'Italia
- Spedizione espressa con corriere BRT Fresh nel zone servite o BRT tradizionale, in imballaggio isotermico con ghiaccio gel (temperatura garantita fino a 72 ore)
Le spese di spedizione sono comprese per ordini superiori a €100 per l'Italia e €50 nell'area Busca e paesi confinati.
QUANTO TEMPO IMPIEGA LA SPEDIZIONE?
Le spedizioni vengono effettuate dal lunedì al giovedì: evitiamo il fine settimana per non incorrere in ritardi del corriere o giacenze non refrigerate. I tempi di consegna sono di 24/48/72/96 ore dalla spedizione, a seconda della destinazione. Il giorno prima dell'arrivo riceverai una comunicazione con i dettagli della consegna. Ti chiediamo di lasciare un recapito cellulare raggiungibile, essendo prodotti alimentari freschi.
COME SI CONSERVANO I PRODOTTI?
Grazie al confezionamento sottovuoto, la carne si conserva per almeno 7 giorni dal momento del confezionamento, mantenendo intatti sapore e qualità come appena tagliata. Conservala nel ripiano più basso del frigorifero, a una temperatura compresa tra 0°C e +4°C. Su ogni confezione trovi l'etichetta con la data di confezionamento e la data di scadenza, così puoi pianificare i tuoi pasti con facilità. Se non prevedi di consumare il prodotto entro la scadenza, puoi congelarlo senza problemi.
