Lingua di bovino adulto, taglio nobile del Quinto Quarto, espressione di una cucina autentica e sostenibile. Ricca di valore nutritivo, valorizza ogni parte dell’animale con gusto e tradizione. Perfetta per preparazioni come la lingua salmistrata o il Gran Bollito Piemontese.
La confezione contiene circa mezza lingua bovina.

Mozzarella gr175
Prosciutto di Agnello I Lauri gr100
Bagnet Russ gr190
Sugo all'Ortolana gr180
Salame Crudo gr100
Lasagne al Ragu di Fassone gr600
Bocconcini di Bovino Adulto Fassone gr300
Peperoncini Farciti in ExtraVergine di Oliva gr200
Persi Pien Pesche all'Amaretto gr200
Brutto e Buono di Bovino Adulto Fassone kg1
Ragù Rosso gr180
Pane Fresco della Morra gr500
Testina di Bovino Adulto gr500 
