Formaggi stagionati
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Il Tomino del Melle formaggio da latte vaccino della Val Varaita
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Tramezzini di carne di bovino adulto fassone con prosciutto e formaggio
Salumi Affumicati
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Trota salmonata e aromatizzata con erbe provenzali
Piatti Pronti di Carne
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Vitello Tonnato di Fassone con salsa subito pronto

Fesa di Tacchino gr400
Tramezzini Prosciutto e Formaggio gr380