Osso Buco di Bovino Adulto Fassone gr500

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Osso Buco di Bovino Adulto Fassone gr500

Name: Osso Buco di Bovino Adulto Fassone gr500
SKU: 001059G500
Availability: InStock

10,90 €

Fettine di osso buco. Carne di bovino adulto di Fassone di Razza Piemontese

COD: 001059G500 Categoria: Tagli Posteriore Bovino Adulto

Descrizione
Altre Informazioni

Fettine di osso buco di bovino adulto di Razza Piemontese.
Questo particolare taglio, molto utilizzato per il classico ossobuco alla milanese, ha la possibilità di essere preparato in molti modi: alla romana, in umido, alla pizzaiola e addirittura alla piastra.

La confezione contiene 2 fette.

Confezionamento: sottovuoto.

Modalità di Conservazione: frigorifero 0°/+4°

Tempo di Conservazione: 15 gg.

Prodotto e Confezionato:
in via Laghi di Avigliana, 140 - BUSCA (CN)
da Coop. Agr. Buschese (IT U3R03 CE)

Tipologia: Carne di Bovino Adulto di Fassone di Razza Piemontese

Nato: Italia, Piemonte

Allevato: Italia, Piemonte (da 15 a 24 mesi)

Macellato: Italia, Piemonte (IT 2285M CE)

Sezionato: Italia, Piemonte (IT U3R03 CE)

Certificazioni: Consorzio di Tutela della Razza Piemontese (Coalvi)

Osso Buco di Bovino Adulto Fassone gr500

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