Pressate di carne magra di bovino adulto di Fassone di Razza Piemontese arrotolata con all' interno mozzarella e spezie.
Ottime da consumare al forno o rosolate in padella, ma da provare anche crude con un filo d'olio extra vergine di oliva: un sorprendente fresco sapore.
La confezione contiene n. 4 estatine da circa 100 grammi.

Testina di Bovino Adulto gr500
Gallette di Riso Integrali gr120
Lardo Salato gr100
Fettine per Cottura ai Ferri Bovino Adulto Fassone kg1
Polpa per Cruda di Bovino Adulto Fassone gr300
Risotto Carnaroli allo Zafferano gr300
Costata di Bovino Adulto Fassone gr700
Cognà gr200
Salsiccia Mista di Bovino Adulto-Suino Val Maira gr500 

