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La peperonata è un contorno mediterraneo a base di peperoni stufati in padella con cipolla e salsa di pomodoro. La peperonata è una ricetta conosciuta in tutta italia. Si abbina bene alla carne come contorno e anche al bollito piemontese.
Confezionamento: Vasetto di vetro.
Modalità di Conservazione: Temperatura ambiente
Tempo di Conservazione: 18 mesi
Ingredienti: Peperoni, polpa di pomodoro, cipolle, olio di oliva, aceto di vino, sale, zucchero, basilico, prezzemolo.
Valori Nutrizionali per 100gr: Energia: 245 kJ/ 67 kcal - Proteine 0,9 g - Carboidrati 5,85 g - di cui zuccheri - 3,81 g - Grassi 4,1 g - di cui saturi 0,62 g - Sale 1,6 g.
Prodotto per TerraViva da:
Azienda Montana Ghibaudo - Via Centrale, 3/4, - 12029 - San Damiano Macra (CN)
Tipologia: Peperonata sott'Olio
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