Il Salame Cotto è una specialità Piemontese. La materia prima è costituita da spalle di suino piemontese accuratamente mondate e dai caratteristici dadini di lardo, miscelati secondo un’antica ricetta, insaccati in budello naturale e cotti a bagnomaria.
Perfetto da servire su un tagliere con taralli e pomodorini.
La confezione contiene circa 10 fette.

Macinato di Carne di Bovino Adulto Fassone gr500
Salame Crudo Campagna gr320 



