Name: Prosciutto di Agnello I Lauri gr100
SKU: 05121ILAURI
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Prosciutto di Agnello I Lauri gr100

6,20 €

Prosciutto ottenuto dalla lavorazione dell’agnello.

COD: 05121ILAURI Categoria: Salumi Affumicati

Agnello lavorato dalla Cooperativa i Lauri di Demonte.
Le cosce di agnello sono messe a riposo in salamoia con brodo di verdure, spezie e spruzzi di vino aromatico. Il forno completa l’opera: in tavola il prosciutto di agnello si sposa con patate dolci e verdure.

Confezionamento: Sottovuoto

Modalità di Conservazione: In frigorifero 0°- +4°

Tempo di Conservazione: 60gg

Ingredienti: Carne ovina (98%), Sale, Zucchero, Vino, Marsala, Brodo vegetale, Spezie, SEDANO. Cons: E250-E252-E301. Aroma: fumo di faggio.

Valori Nutrizionali: Energia: 882 / 211 KJ / Kcal - Grassi: 15g - di acidi grassi saturi: 7,1 - Carboidrati: 0g - di cui zuccheri: 0g - Proteine: 19g - Sale: 1,0.

Prodotto da :
I Lauri Soc.Coop. - Via Nazionale 17, Località Rialpo - Demonte (CN)

Tipologia: Salumi

Prosciutto di Agnello I Lauri gr100

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