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Castelmagno DOP gr300

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€ 6,90

Informazioni Prodotto

Il Castelmagno è un formaggio piemontese d’importanza storica prodotto in Valle Grana in provincia di Cuneo con latte di vacca e un’eventuale aggiunta di latte di pecora e capra. La stagionatura avviene in luoghi naturali e asciutti, o in grotte. La pasta, friabile, ha odori e aromi intensi.

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