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NOVITA

Carne Salada di Bovino Fassone gr100

€ 3,45

Informazioni Prodotto

La carne salada è una preparazione tipica del trentino. È realizzata a partire dai tagli migliori e più adatti della coscia del Fassone Piemontese.
La carne viene quindi completamente privata di qualsiasi parte di grasso o tessuto connettivo, dopodiché viene massaggiata con una marinatura secca a base di sale, aromi e spezie.

La confezione contiene 8-10 fette.

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