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L’insalata russa è un piatto le cui origini, anche se dibattute, sarebbero da ricondurre a Lucien Olivier, chef francese di uno dei più celebri ristoranti di Mosca. Questo piatto col tempo ha subito numerosi cambiamenti. Preparata in svariati modi, l'insalata russa è formata principalmente da verdure miste e maionese; può essere servita come contorno o antipasto freddo.
Confezionamento: Vaschetta termosaldata.
Modalità di Conservazione: frigorifero 0°/+4°.
Tempo di conservazione: 21gg.
Ingredienti: Verdure in proporzione variabile (patate, carote, piselli) 59,56%, maionese 39,78% (olio di semi di girasole, UOVA pastorizzate, succo di limone, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI), sale, fibra di agrumi, SENAPE, conservante: acido sorbico), sale, conservante: acido sorbico, pepe.
Valori Nutrizionali per 100gr: Energia 1255kj/304kcal - Grassi 29,95gr di cui Saturi 3,69gr - Carboidrati 5,90gr di cui Zuccheri 0,06gr - Proteine 1,89gr - Sale 0,75gr.
Origine: Italia, Piemonte
Produtto per TerraViva: Via Provinciale Saluzzo, 37, 12039 Verzuolo (CN)
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