La Cooperativa Agricola Buschese con il marchio TerraViva opera nella valorizzazione dei prodotti tipici del territorio Cuneese e Piemontese, in modo particolare per la produzione e la lavorazione della Carne Bovina di Razza Piemontese FASSONE, certificata e garantita dal Consorzio COALVI, altre alle carni piemontesi di pollo, coniglio e suino di filiera.
Gli Italiani attualmente stanno cambiando modo di rapportarsi al cibo e di conseguenza all’acquisto di alimenti più sani, sostenibili e con una filiera sempre più corta e trasparente; il km0 diventa cosi ottimo compromessotra l’attitudine al mangiare sano e la necessità di una spesa equa.
È proprio con questi ideali che dal 1974 la nostra Cooperativa si è ben inserita nel mercato; nei nostri punti vendita, oltre alla carne bovina, commercializziamo molti altri prodotti come salumi, formaggi, vini e numerose tipicità locali, diventando così punto di riferimento della qualità alimentare.
Le linee di prodotto TerraViva veicolano alimenti di eccellenza verso un mercato più ampio e propongono la massima qualità carne di Razza Piemontese certificata, altre carni piemontesi prodotte negli allevamenti associati e i prodotti tipici del territorio cuneese.
Nell’affiliazione, oltre a tutto il nostro know-how, ti verrà trasmessa la nostra esperienza, la gestione della tua struttura, una conoscenza dei nostri prodotti e della lavorazione che c’è alle spalle.
Il nostro mercato
Secondo il rapporto globale sulle tendenze del cibo e della bevande 2018, il consumo naturale, sostenibile e trasparente ha cessato di essere una filosofia esclusiva e lussuosa per diventare quotidiano e generalizzato: la cura personale e il pianeta sono la tendenza più forte ed è ciò che determina anche le nuove esigenze dei clienti.
9 Italiani su 10 ritengono che vivere in un ambiente salubre è condizione fondamentale per un’elevata qualità di vita, e nel carrello i prodotti ecologici e responsabili hanno raggiunto circa quota 2 miliardi di euro.
Il Km-0 diventa così ottimo compromesso tra l’attitudine al mangiare sano e la necessità di una spesa equa. In questo contesto, i produttori possono vendere direttamente i prodotti locali di stagione presentandosi in prima persona ai consumatori e facendo riscoprire il contatto personale e creando fidelizzazione col cliente.
In questo scenario si inseriscono anche le nostre aziende che si occupano di trasformazione e commercializzazione delle carni, mercato che vale annualmente 1.910 milioni di euro.
Cosa ti offriamo?
Entrando nel gruppo TerraViva, oltre ad avere un metodo di gestione della tua struttura organizzato e vincente, ti forniremo tutto quello che ti serve per distinguerti.
