Name: Trota Salmonata Affumicata I Lauri gr100
SKU: 4068ILAURI
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Trota Salmonata Affumicata I Lauri gr100

6,90 €

Trota salmonata e aromatizzata con erbe provenzali

COD: 4068ILAURI Categoria: Salumi Affumicati

La trota salmonata è allevata in in Piemonte.
Dopo il passaggio in salamoia con erbe provenzali è avviata all'affumicazione. La salmonata dei Lauri, si serve con un filo di extravergine di oliva, dadolata di pomodorini e verdure, patate lesse.

Confezionamento: Sottovuoto

Modalità di Conservazione: In frigorifero 0°- +4°

Tempo di Conservazione: 60gg

Ingredienti: Trota salmonata iridea 98% (onchorhynchus mykiss-prod. D'acquacoltura-Italia), vino moscato siciliano 1%, sale, zucchero, aceto di vino, aroma: fumo di faggio. PUO' CONTENERE TRACCE DI: MOLLUSCHI, CROSTACEI, GLUTINE, UOVA.

Valori Nutrizionali: Energia 439 / 105 KJ / Kcal - Grassi: 3,8 g - di cui acidi grassi saturi: 1,2 g - Carboidrati: 2,3 g - di cui zuccheri 2,3 g - Proteine 18 g - Sale 7,1 g.

Prodotto da:
I Lauri Soc.Coop. - Via Nazionale 17, Località Rialpo - Demonte (CN)

Tipologia: Salumi

Trota Salmonata Affumicata I Lauri gr100

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