Riso a chicco medio, ricco di amido, dalla consistenza più solida e la forma allungata. È ideale per i risotti in quanto tiene meglio la cottura rispetto ad altre varietà. Appartiene alla classe del riso “superfino” e spesso, per le sue peculiari caratteristiche, è chiamato il “re dei risi”.
Risotto Carnaroli ai Funghi Porcini gr300
5,40 €
Risotto Carnaroli di Bra ai Funghi Porcini
COD: 15205RISICOLA
Categoria: Riso e Risotti
Confezionamento: Atmosfera protettiva
Modalità di Conservazione: In luogo fresco ed asciutto
Tempo di Conservazione: 18 mesi
Ingredienti: Riso carnaroli Italiano, FUNGHI porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo) 2,6%, CIPOLLA.
Valori Nutrizionali per 100gr: Energia: 1475 kJ/ 347 Kcal -Proteine: 7,53 g - Carboidrati: 78,58 g - di cui zuccheri: 0,97 - Grassi: 0,47 g - di cui saturi: 0,11 - Sale: 0,03.
Prodotto da: Az. Agr. Risicola Allocco Giovanni e Marco di Allocco Ernesto - Frazione Falchetto, 7 - BRA
Tipologia: Riso e Risotti
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