Pappardelle all'Uovo Nido gr250
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La pappardella è un tipo di pasta che ricorda le tagliatelle. La differenza consiste nella larghezza, maggiore nel caso della pappardella. La pappardella è un tipo di pasta molto diffusa nel centro e nord Italia. Le pappardelle possono essere condite con diversi sughi, sopratutto a base di cacciagione come il sugo di cinghiale oppure si può utilizzare anche un semplice sugo di pomodoro e basilico.

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