Nasce a Genola, un paesino vicino a Cuneo, la tradizione delle Quaquare.
Un biscotto tipico a ferro di cavallo, che deve il suo nome al maggiolino (in dialetto "quaquara"), un coleottero che popola le campagne.
La Quaquara è una delizia da provare da sola, accompagnata da un bicchiere di vino da meditazione o inzuppata nel latte per la colazione.
Quaquare di Genola gr250
6,20 €
Quaquare paste di mais di Genola artigianali
Confezionamento: Sacchetto
Modalità di Conservazione: Luogo fresco ed asciutto
Tempo di Conservazione: 6 mesi
Ingredienti: FARINA di FRUMENTO, BURRO, zucchero, UOVA, scorza di limone, MANDORLE amare, sale.
Il laboratorio utilizza: GRANO, SOIA, MANDORLE, CACAO, NOCCIOLE, UOVA , NOCI, LATTE.
Il prodotto è soggetto a calo peso.
Valori Nutrizionali: Energia 2181,38/521,34 KJ/Kcal, Grassi: 27,47g , di cui acidi grassi saturi: 0,07g, Carboidrati 64,39g, di cui zuccheri: 19,76g, Proteine 8,21g, Sale 0,01g
Prodotto per TerraViva da: Carle Dolci - Vicolo Cadore, 6 - 12038 - LEVALDIGI (CN)
Tipologia: Dolci
Le nostre recensioni
Prodotti correlati
Dolci Artigianali
Biscotti Fiorellini di pasta frolla con confettura di albicocca
Dolci Artigianali
Biscotti frollini artigianali al cacao
Dolci Artigianali
Offelle alla Marmellata artigianali in sacchetto

Fettine per Cottura al Burro di Bovino Adulto Fassone kg1
Coscetta di Pollo Piemontese gr400
Macinato di Carne di Bovino Adulto Fassone gr500
Tortellini Prosciutto Crudo gr300
Fettine di Fesa di Bovino Adulto Fassone kg1
Fesa di Tacchino gr400
Sugo ai Porri gr180 


