Riso a chicco medio, ricco di amido, dalla consistenza più solida e la forma allungata. È ideale per i risotti in quanto tiene meglio la cottura rispetto ad altre varietà. Appartiene alla classe del riso “superfino” e spesso, per le sue peculiari caratteristiche, è chiamato il “re dei risi”.
Risotto Carnaroli allo Zafferano gr300
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Risotto Carnaroli di Bra allo Zafferano
COD: 15208RISICOLA
Categoria: Riso e Risotti
Confezionamento: Atmosfera protettiva
Modalità di Conservazione: In luogo fresco ed asciutto
Tempo di Conservazione: 18 mesi
Ingredienti: Riso Carnaroli italiano, CIPOLLA, curcuma e Zafferano (0,01%).
Valori Nutrizionali per 100gr: Energia: 1503 kJ/ 354 Kcal -Proteine: 6,78 g - Carboidrati: 80,36 g- di cui zuccheri: 0,34 - Grassi: 0,46 g - di cui saturi: 0,11 - Sale: 0,02.
Prodotto da: Az. Agr. Risicola Allocco Giovanni e Marco di Allocco Ernesto - Frazione Falchetto, 7 - BRA
Tipologia: Riso e Risotti
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