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Idee Regalo
Agnello lavorato dalla Cooperativa i Lauri di Demonte.
Le cosce di agnello sono messe a riposo in salamoia con brodo di verdure, spezie e spruzzi di vino aromatico. Il forno completa l’opera: in tavola il prosciutto di agnello si sposa con patate dolci e verdure.
Confezionamento: Sottovuoto
Modalità di Conservazione: In frigorifero 0°- +4°
Tempo di Conservazione: 60gg
Ingredienti: Carne ovina (98%), Sale, Zucchero, Vino, Marsala, Brodo vegetale, Spezie, SEDANO. Cons: E250-E252-E301. Aroma: fumo di faggio.
Valori Nutrizionali: Energia: 882 / 211 KJ / Kcal - Grassi: 15g - di acidi grassi saturi: 7,1 - Carboidrati: 0g - di cui zuccheri: 0g - Proteine: 19g - Sale: 1,0.
Prodotto da :
I Lauri Soc.Coop. - Via Nazionale 17, Località Rialpo - Demonte (CN)
Tipologia: Salumi
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