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Il pangrattato, o pane grattugiato, è il risultato della macinazione di grissini.
Alimento indispensabile, comodo e pratico, in cucina si usa prevalentemente per impanare e per gratinare le varie pietanze.
Ingrediente di minestre e di polpette.
Ottimo per impanature di carne, pesce e verdure.
Confezionamento: Sottovuoto
Modalità di Conservazione: In luogo fresco ed asciutto
Tempo di Conservazione: 18 mesi
Ingredienti: FARINA 0 prodotto aziendale, MALTO, olio di oliva 2% (composto da olio di oliva raffinati e olive vergini), olio di girasole 2 %, sale, acqua. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Prodotto per TerraViva da:
Azienda Agricola Vacchino - Via Casone, 50 - 12040 - S.Albano Stura
Tipologia: Farine
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