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La farina di grano tenero tipo 1 integrale macinata a pietra, viene prodotta utilizzando solo grano delle campagne cuneesi. La farina tipo 1 rappresenta il giusto equilibrio tra l’attitudine panificatoria tipica delle farine raffinate e il maggiore apporto di nutrienti garantiti dalla farina integrale di frumento tenero. Questo tipo di farina è indicata per la preparazione della pizza.
Confezionamento: Sottovuoto
Modalità di Conservazione: luogo fresco e asciutto.
Tempo di Conservazione: 24 mesi
Ingredienti: farina integrale di GRANO tenero tipo 1.
Prodotto per TerraViva nello stabilimento di: Via Valle Po', 139 - 12100 - Cuneo (CN)
Tipologia: Farina
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