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Le Zucchine con pepeproncino sono un ottimo antipasto molto leggero con pochissime calorie. Ogni 100 grammi di zucchini si ha una resa calorica pari a 12 calorie.
Ottime da servire fredde in abbinamento con altre verdure o come contorno per una splendida tagliata.

Ingredienti: zucchini 82%, olio extravergine di oliva, peperoncino, aceto di mele, cipolle, sale, aglio, basilico.