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Grigliata in Vista? Non fare brutte figure!

di Marco Rosso.
Grigliata in vista? La grigliata è senza dubbio uno dei modi migliori per passare belle giornate in compagnia di amici o parenti. Ecco allora alcuni consigli per una grigliata di successo. Aldilà della location che ognuno può scegliere in base alla proprie abitudini o preferenze ci sono alcuni accorgimenti che è necessario prendere seriamente in considerazione. Prima di scegliere la tipologia di tagli da grigliare è bene sapere le dosi per persona. Normalmente se si tratta di una grigliata con adulti e bene considerare almeno 300-400gr di carne a persona. La grammatura va dimezzata...

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