Burro Caseificio Mellano gr125
Informazioni Prodotto

Il Burro è prodotto esclusivamente dalla lavorazione della parte grassa del latte ovvero la panna.
Come da tradizione la crema è separata dal latte per affioramento, lasciando cioè alla panna, più grassa del latte e quindi meno densa.
Ne scaturisce così questo burro dal colore candido e dal gusto delicato.

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