Carpaccio di Bresaola prodotta solo con carne fresca di bovino di Razza Piemontese Fassone.
La fetta si presenta di colore rosso vivo, con un taglio di buona dimensione.
Spicca il sapore della carne, la speziatura è leggera e non invadente. Una vera prelibatezza per il palato.
Il Carpaccio di Bresaola è SENZA GLUTINE e SENZA LATTOSIO.
La confezione contiene circa 4-5 fette.