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Salsiccia Mista di Bovino Fassone Val Maira gr500
Informazioni Prodotto

La Salsiccia mista Val Maira è una specialità di TerraViva: la pasta è preparata con un tritato di carne bovina(65%) e suina(26%). Questo prodotto fresco è lavorato e confezionato giornalmente; ottima da assaporare cruda così com'è oppure spaccata a metà con un filo d'olio e qualche goccia di limone. 
Sulla cottura consigliamo di non tenere troppo a lungo la salsiccia sul fuoco in quanto essendo principalmente di carne bovina si rischierebbe di farla seccare.

Informazioni Aggiuntive
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