Salumi realizzati esclusivamente con carne di Fassone certificata e garantita dal Consorzio Coalvi: un sapore unico e una genuinità al 100% piemontese. Prova la nostra bresaola, il manzo, ritroverai il sapore autentico della carne sapientemente preparata.
Carpaccio di Bresaola prodotta con carne fresca di bovino di razza piemontese fassone
Manzo affumicato prodotto con carne fresca di bovino di razza piemontese fassone