La crostata alla ciliegia è prodotta a mano secondo una ricetta tradizionale, con tutto il sapore tipico di un dolce fatto in casa. Tra gli ingredienti presenti nella crostata troviamo ben il 35 % di confettura, uova fresche, farina di mais "ottofile" e farina di tipo 00 aziendali con macinatura tradizionale, zucchero, e burro. La crostata alla ciliegia, inoltre, è un prodotto sano e genuino, ideale per grandi e piccini, infatti è privo di conservanti, coloranti e grassi idrogenati.