Libri e Pubblicazioni

Libri e pubblicazioni con sfiziose ricette per poter scoprire tutti i segreti in cucina e per poter gustare e preparare al meglio i nostri prodotti titpici e in modo particolare la carne bovina di razza piemontese.

Il libro Tu di che taglio sei? Un viaggio alla scoperta dei tagli di carne bovina di Razza Piemontese in cucina.